В рамках проведения мероприятий, приуроченных к Году культурного наследия народов России в УФСИН России по Ивановской области прошел смотр видеопрезентаций по теме «Национальная кухня народов России».

 В смотре приняли участие 15 сотрудников и 5 членов семей учреждений

и подразделений, подведомственных УФСИН. Участники готовили русские щи, блины, пирог «По-кинешемски», перепечи, и даже шурпу. 

Наибольшее количество голосов набрала видеопрезентация Юлии Борисовой, старшего инспектора группы социальной защиты осужденных КП-12 УФСИН России по Ивановской области.

В своей видеопрезентации Юлия с двумя дочерьми, Елизаветой и Анной, готовила старинное русское блюдо «Жаворонки из теста». 

Для записи рецепта Юлия выбрала Дом ремесел в селе Шилекша Кинешемского района Ивановской области. Дочки Юлии в национальных русских костюмах на стилизованной под старину кухне лепили «птичек» из теста. Запекали «Жаворонков» в русской печи. Видеопрезентация сопровождалась русскими народными песнями.

Пресс-служба УФСИН России по Ивановской области